内蒙古青城乳业交易中心简介

内蒙古青城乳业交易中心，由内蒙古青城国有资本运营有限公司发起，联合内蒙古产权交易中心、伊利集团、蒙牛集团、优然牧业、现代牧业等各方共同发起设立，作为中国乳都“千亿级乳产业集群”发展的重要支点，将在不远的未来构建乳业发展的新格局。

一、中心定位

内蒙古青城乳业交易中心的定位就是要做“中国乳业的价格发现平台与资源配置枢纽、世界乳都的产业升级强翼与城市亮眼名片”。要发挥作为重要市场基础设施作用，推动乳业市场更加公平、公开、有序运行，促进资源更加合理高效配置，推动呼和浩特世界乳都建设，助力地方乃至全国的奶业振兴，打造百亿级交易平台，构建乳都“千亿级乳产业集群”，不断探索乳业市场，缔造乳制品“中国指数”。

二、牛羊肉交易中心

内蒙古青城乳业交易中心的成功建设和运营，是内蒙古自治区深化农牧业供给侧结构性改革、建设现代化农畜产品流通体系的关键一步，并且为自治区内其他优势特色农畜产品打造高水平交易平台提供了宝贵的经验和示范。正是在这样的战略蓝图指引下，内蒙古牛羊肉交易中心应运而生。

内蒙古牛羊肉交易中心是由内蒙古青城国有资本运营有限公司发起设立的牛羊肉大宗商品现货交易平台。位于呼和浩特市土默特左旗，项目用地面积约 520 亩，建筑面积达 12.5 万平方米。其建设内容丰富多元，涵盖内蒙古牛羊线上交易市场，以及 1+4+4 线下交易场馆，同时还包括青城乳业交易中心、全渠道电商集配中心等，致力于打造综合性的牛羊肉及相关产品交易枢纽。牛羊肉交易中心采取“线上+线下+电商”三位一体联动发展模式，线上平台为核心承载，线下配套支撑，电商助推交易拓展。打造集线上交易撮合、金融支付结算、标准检验检测、物流仓储管理于一体的“数字化牛羊肉交易服务平台”，推动“活牛羊—牛羊肉—精深加工”全链条交易上网，实现“源头可追、质量可信、价格真实、交易便捷”。通过整合资源、优化交易模式、提升服务质量，逐步掌握全国牛羊肉的定价权，成为行业的标杆和引领者。

三、交易品类

交易中心将基于对乳业、以及牛羊肉产业全产业链产品的筛选、评估，集中本地交易需求，建立基础、核心、战略三级产品交易体系，不断提升交易综合性与交易活性

基础产品是重点以保障交易平台起步阶段的交易量与活跃度为核心，为平台的未来发展奠基、造势。重点聚焦产品转化、供需量、市场活跃度最成熟的饲草类产品。

核心产品是平台立意的基本，重点聚焦行业核心基础原料——原料奶，以行业关键基础性的产品的交易机制优化与交易市场促进为行业赋能。

战略产品作为中远期发展的核心，以综合降低交易成本，并实现对现货市场的引领示范作用为出发点，循序渐进探索发展活牛、活羊、牛羊肉等这些对于未来乳业发展具有较强意义的产品。

四、服务对象

交易中心服务对象覆盖产业链各环节主体，主要包括乳产业链上游的饲草供应方包括饲草种植加工企业、饲草经销商农业合作社/种植户；中游奶牛养殖主体；下游乳企（全国型乳业、区域型乳企）、食品餐饮企业等。

牛羊肉产业链上游的牛、羊养殖培育企业包括培育与遗传企业；中游的屠宰加工企业包括屠宰加工企、牛、羊肉深加工企业；下游的分销零售企业以及食品餐饮企业包括牛羊肉批发商、分销商，食品、餐饮企业，牛羊肉进、出口企业等等。

五、交易模式

在交易模式方面，乳业交易中心建立了“3+1+1”的交易模式，以满足客户不同交易习惯，适配不同交易品种，并尝试期现联动的创新，以期建立饲草的价格指数，指导全国市场。

“3+1+1”包含挂牌模式、竞价模式、订单模式三大基础交易模式，展期模式一大创新模式探索，以及网上商城一大补充交易模式。五种交易模式各具特点，分别针对不同的行业内交易场景，覆盖乳业产业链上中下游各方交易商的多样化商品交易需求。

六、运营成果

乳业交易中心自2024年5月20日开市以来，平台累计注册交易商200余家，涉及牛羊肉交易及牛羊养殖企业近百余家，累计交易额近20亿元。

未来，乳业交易中心不仅能够实现自身300亿元年交易量、5亿元以上营收的效益产出，还能够在繁荣地方经济、提供就业等方面为全面协调可持续发展做出积极贡献。

带动乳制品、饲草、牧业以及牛羊肉相关产业总值达千亿元以上，带动地方税收贡献超百亿元。吸引种植养殖、乳制品加工、贸易服务、金融、信息技术等行业企业百余家，带动新增就业岗位近万余个。

七、总结

青城乳业交易中心将不遗余力推动“千亿级乳产业集群”目标实现，促进呼和浩特从“中国乳都”迈向“世界乳都”，引领中国乳业新发展，进一步掌握全球乳制品的定价权和资源配置权，并最终形成全球乳制品的“中国价格”“中国指数”，推动内蒙古牛羊肉产业做大做强，逐步从“行业追赶者”向“规则制定者”转变。让源自草原的“中国标准”“草原价格”，成为引领全球牛羊肉产业发展的核心坐标！二者共同发展，以更好地应对全球化中的竞争格局。